GRANNY SMITH

Avustralya orijinli,ağaçları çok güçlü gelişen,yarı dik taç oluşturan bir çeşittir. Bodur,yarı bodur ve çöğür anaçları ile uyumu iyidir.

Meyvesi iri,parlak koyu yeşil renkte,meyve eti beyaz,sulu,çok hoş ekşi tadı vardır. Depolanması oldukça iyi olup 9 ay muhafaza edilebilir.

Özellikle İç Anadolu,Trakya ve Göller yöresinde tam bodur anaçlar üzerinde güneş yanıklığını önlemek için ağaçlarda ışık geçirgenliğini azaltan örtü materyalleri ile gölgeleme yapılmaıdır.

Hasat Zamanı; Golden Delicious'tan 25-28 gün sonradır.

Erken hasat edilen meyvelerde depoda kabuk kararması olmaktadır. Tozlayıcıları,Golden Delicious,Fuji,Gala Grubu,Red Delicious çeşitleridir.